Menú completo Fase 2
Esta semana os proponemos un nuevo menú de fase 2 muy saludable y equilibrado para que probéis.
DESAYUNO
- Café natural
- Pan tostado Optimal Dap
- Con tomate natural triturado (pizca de sal si se desea)
MEDIA MAÑANA
- Infusión (Té verde)
- Chips Optimal Dap
COMIDA
- Ensalada de arroz Optimal Dap
- Con pepino, canónigos y tomate
MERIENDA
- Café natural
- Galleta Optimal Dap
CENA
- Tortilla francesa con espinacas
PREPARACIÓN
COMIDA
- Hervir 1L de agua con una pizca de sal en una cacerola. Sumergir la bolsa de arroz en el agua (dejando la pasta en la bolsa) y cocinar durante 9 minutos.
- Mientras lavamos y cortamos las verduras (pepino y tomate). Los canónigos si son de bolsa ya están lavados y listos para echar en el bol.
- Cuando el arroz esté hecho, retiramos, escurrimos, abrimos la bolsa y lo echamos en el bol con el resto de ingredientes.
- Aliñar con 1 cucharada máx. de aceite de oliva virgen extra (5ml), 1 cucharadita de vinagre de vino blanco o jugo natural de limón y una pizca de sal para salar bien las verduras.
- Remover todo y listo para consumir (preferentemente antes de los 10 minutos).
CENA
- Lavar las espinacas. Si son de bolsa ya están lavadas y listas para echar.
- Batimos 2 huevos y echamos una pizca de sal.
- Calentar media cucharita de aceite de oliva virgen extra (5ml) en la sartén y cuando esté caliente añadimos los huevos batidos y echamos las espinacas para formar la tortilla con cuidado que no se nos deshaga ni se nos queme.
- Cuando ya esté formada y sellada, listo para consumir.
