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Receta OD: Coliflor cruda, un snack inesperado

by in Consejos, Fase 1, Fase 2, Fase 3, Fase 4, Fase 5, Fase 6, Recetas, Recetas saludables, Te lo proponemos 13 de septiembre de 2022

Picotear es algo que hacemos continuamente de manera consciente o inconsciente. En nuestra cultura el aperitivo y el picoteo forman parte de nuestro día a día, da igual si es dulce o salado, los snack nos hacen los días más llevaderos. Pero lamentablemente estos picoteos o snack tienden siempre a las frituras, las grasas y […]

Cereales sin gluten

by in Te interesa 17 de mayo de 2022

Ayer, 16 de mayo, se celebraba el Día de los Celiacos. La enfermedad celiaca es una afección al aparato digestivo que consiste en que, aquellos que padecen esta enfermedad, no toleran una proteína llamada gluten, que contienen algunos alimentos, y que provoca un daño en el intestino delgado y eso altera la absorción de los […]

Especias indispensables, pon sabor en tu despensa.

by in Consejos, Te interesa, Te lo proponemos 3 de mayo de 2022

A menudo, cuando empezamos a hacer dieta, nos pasa que todos los platos nos parecen muy aburridos, faltos de sabor, monótonos y poco apetecibles. Estamos acostumbrados a comer alimentos que encontramos en los supermercados llenos de ingredientes, sodio, edulcorantes, conservantes, etc. Eso que tanto nos gusta es lo primero que debemos eliminar de nuestra dieta […]