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Cereales sin gluten

in Te interesa 17 de mayo de 2022

Ayer, 16 de mayo, se celebraba el Día de los Celiacos. La enfermedad celiaca es una afección al aparato digestivo que consiste en que, aquellos que padecen esta enfermedad, no toleran una proteína llamada gluten, que contienen algunos alimentos, y que provoca un daño en el intestino delgado y eso altera la absorción de los […]

Comer conscientemente

in Consejos, Te interesa, Te lo proponemos 26 de abril de 2022

Los problemas de sobrepeso y obesidad, muy prolongados en el tiempo, suelen guardar una estrecha vinculación con una mala relación con la comida. Por tanto, si decidimos someternos al cambio y apostar por una vida más saludable, mejorar esa relación con la comida ha de ser uno de los enfoques más importantes que le demos […]

Las ventajas del aguacate

in Consejos, Te interesa 12 de abril de 2022

Cuando los primeros españoles llegaron a América, poco podían imaginar de lo demandada que sería cientos de años después la «pera de las Indias». Ese fue el nombre con el que bautizaron al aguacate, cuyo origen se encuentra en México, pero a lo largo de los años se ha ido extendiendo su producción por varios […]

Nuestras mujeres

in Te interesa 8 de marzo de 2022

El 8 de marzo se celebra el Día Internacional de la Mujer. Fue en 1975 cuando la ONU declaró por primera vez este día como el día especial de las mujeres, y desde entonces, año tras año, ha sido una fecha cada vez más señalada en el calendario de una sociedad que intenta avanzar hacia […]