Te interesa: Frutas y verduras de temporada para este Otoño

El otoño acaba de llegar sin darnos tregua y ya empiezan a surgir las nuevas frutas y verduras que nos indican el cambio de estación mientras seguimos disfrutando de las últimas piezas de la cosecha de verano. El cambio de luz y las temperaturas un poco más frescas nos permite cambiar también el estilo de 

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Te interesa: Fin de vacaciones, ¿cómo recuperar nuestro peso?

Este verano ha sido un poco atípico, no hemos dejado la mascarilla en ningún momento, pero lo que nunca cambia son esos kilitos de más que solemos coger en vacaciones. ¡No falla! Nos relajamos más, que si un heladito de paseo o una cervecita bien fría en una terraza a la sombra. Y llega septiembre 

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Menú completo fase 3

Esta semana os traemos una nueva propuesta de menú para fase 3 muy completa y variada que en verano sienta de lujo y ¡seguro que os encanta! DESAYUNO Café natural Pan de molde con crema de chocolate Optimal Dap MEDIA MAÑANA Infusión (Té verde) Cortezas Optimal Dap COMIDA Berenjenas rellenas de pechuga de pavo y 

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Menú completo Fase 1

Comenzamos esta semana con una nueva propuesta de menú para fase 1 que os encantará, sobre todo si ya estáis pensando que llegue el siguiente fin de semana y queréis algo más desenfadado. ¿Qué os parece? DESAYUNO Café natural Bizcochito vainilla Optimal Dap MEDIA MAÑANA Infusión (Té verde) Chips Optimal Dap COMIDA Espaguetis de calabacín 

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Receta OD: Ensalada de Canónigos al toque de queso

Como estamos en primavera, con la buena temperatura y los días más largos y soleados, nos apetecen platos más frescos y ligeros dejando atrás los caldos calientes del invierno. Por esto esta semana tenemos la receta perfecta, ensalada de canónigos con trocitos de queso parmesano. ¡Pruébala! INGREDIENTES 1 sobre de queso parmesano Optimal Dap 100 

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Menú completo Fase 2

Esta semana os proponemos un nuevo menú de fase 2 muy saludable y equilibrado para que probéis. DESAYUNO Café natural                                                           Pan tostado Optimal Dap Con tomate natural triturado (pizca de sal si se desea) MEDIA MAÑANA Infusión (Té verde) Chips Optimal Dap COMIDA Ensalada de arroz Optimal Dap Con pepino, canónigos y tomate MERIENDA Café 

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Menú completo Fase 1

Esta semana os proponemos un nuevo menú de fase 1 que os va a encantar. Es muy sencillo y rico. DESAYUNO Café natural Galleta Optimal Dap MEDIA MAÑANA Café natural Batido Optimal Dap COMIDA Fusilli Optimal Dap Con pisto de calabacín, pimiento verde y rojo Salsa de tomate sabor queso Optimal Dap MERIENDA Infusión (Té 

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Te proponemos: ¿Un snack saludable? Las nueces

Seguimos metidos en casa y lo peor de esta cuarentena es qué picotear entre horas cuando el aburrimiento nos coge por banda y nos hace caer en la tentación de comer cosas insanas que nos pueden perjudicar la dieta.  ¿Qué podemos hacer para evitarlo? Para empezar no comprar nada de alimentos no saludables y cambiarlos 

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Menú completo Fase 2

Esta semana os proponemos un nuevo menú pero de fase 2 para daros distintas ideas de platos que podéis hacer, ricos y fáciles, además de sanos, por supuesto.   DESAYUNO Café natural Cruasán Optimal Dap Mermelada Optimal Dap (opcional) MEDIA MAÑANA Infusión Mollete de pan Optimal Dap Paté Optimal COMIDA Judías verdes al vapor (echar 

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Te interesa: Cómo evitar la pérdida de nutrientes

Hace unos días hablábamos sobre las ventajas de cocinar al vapor y la técnica del papillote. Hoy hablaremos de cómo evitar la pérdida de nutrientes al hervir los alimentos, un error muy común que solemos cometer.   Hervir los alimentos Hervir es una de las prácticas más sencillas y tradicionales para cocinar los alimentos, sobre 

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