Fase 6

Receta OD: Coliflor cruda, un snack inesperado

by OptimalDap in Consejos, Fase 1, Fase 2, Fase 3, Fase 4, Fase 5, Fase 6, Recetas, Recetas saludables, Te lo proponemos 13 de septiembre de 2022

Picotear es algo que hacemos continuamente de manera consciente o inconsciente. En nuestra cultura el aperitivo y el picoteo forman parte de nuestro día a día, da igual si es dulce o salado, los snack nos hacen los días más llevaderos. Pero lamentablemente estos picoteos o snack tienden siempre a las frituras, las grasas y […]

Receta OD: Crepe de plátano y canela

by OptimalDap in Fase 4, Fase 5, Fase 6, Recetas, Recetas saludables, Sin categoría 17 de agosto de 2022

¿Qué tienen en común un domingo por la mañana, un sábado por la tarde, un desayuno post entrenamiento o una merienda con amigos? Pues sin duda: ¡las tortitas o los crepes! Hay determinadas comidas que no son sólo un placer para el paladar, sino que nos evocan sensaciones y sentimientos agradables que el cuerpo y […]

Receta OD: Carpaccio de calabacín

by OptimalDap in Fase 1, Fase 2, Fase 3, Fase 4, Fase 5, Fase 6, Recetas, Recetas saludables 4 de agosto de 2022

El calabacín es una de las verduras que nos encanta, por sus beneficios y por su versatilidad. Estamos acostumbrados a cocinarlo en purés y cremas, así como en muchos sofritos o salteados de verduras. Sin embargo, muchos de sus beneficios se obtienen al comerlo en crudo. nosotros nos hemos quedado enamorados de este plato, que […]

Receta OD: Fusilli con salsa de champiñones

by OptimalDap in Fase 1, Fase 2, Fase 3, Fase 4, Fase 5, Fase 6, Recetas, Recetas saludables 28 de junio de 2022

Si nos preguntan que cuáles son las razones que tenemos en Optimal DAP para declararnos «pasta lovers» las tenemos bien claras. Es súper versátil Es rápida y práctica de preparar Se puede comer fría o caliente Es de esos platos que puedes meter en un tupper y llevar al trabajo o a la playa sin […]

Receta OD: Endivias con ensaladilla

by OptimalDap in Fase 1, Fase 2, Fase 3, Fase 4, Fase 5, Fase 6, Recetas, Recetas saludables 16 de junio de 2022

Que comer es un placer ya lo sabemos todos y a nosotros nos gusta recordároslo cada jueves cuando os compartimos algunas de nuestras recetas e ideas en el blog. Y los placeres siempre traen un buen envoltorio, un gancho que hace que lo desees desde el primer momento en que se te presenta delante el […]

Receta OD: Pizza de berenjena y cherry

by OptimalDap in Fase 1, Fase 2, Fase 3, Fase 4, Fase 5, Fase 6, Recetas, Recetas saludables 9 de junio de 2022

La pizza. Una de las comidas más deseadas y codiciadas durante el tiempo en que hacemos dieta. La pizza nos encanta por su excelente sabor, por sus infinitas posibilidades con combinaciones de todo tipo, y también porque es rápida y cómoda. ¿Cuántas noches estamos agotados en casa y nos rendimos a la comodidad de meter […]

Receta OD: Canelón de calabacín

by OptimalDap in Fase 1, Fase 2, Fase 3, Fase 4, Fase 5, Fase 6, Recetas, Recetas saludables, Te lo proponemos 26 de mayo de 2022

Una de las cosas que más dificulta el mantenerse firme y seguir una dieta es lo mucho que echamos de menos comer cosas diferentes. Estamos acostumbrados a relacionar el concepto «dieta» con «aburrido», y no es de extrañar, porque durante muchos años nos hemos conformado con comer lo básico, cocinado de manera sencilla y hemos […]

Curry de calabaza con garbanzos y arroz

by OptimalDap in Fase 5, Fase 6, Recetas, Recetas saludables 20 de mayo de 2022

Después de un tiempo a dieta, cuando vamos encontrándonos bien y ya nos hemos reconciliado con nuestro cuerpo y nuestra imagen, llega el momento del mantenimiento, que es crucial para que los objetivos que hemos alcanzado perduren en el tiempo. En el Método Salud y Dieta, este momento llega de la mano de la fase […]

Receta OD: Tallarines al estilo asiático

by OptimalDap in Fase 2, Fase 3, Fase 4, Fase 5, Fase 6, Recetas, Recetas saludables 5 de mayo de 2022

Sabéis lo mucho que nos gusta la versatilidad de la pasta, y es que poder dar un sabor diferente al mismo alimento es algo que nos maravilla. Descubrir mil y una maneras distintas de comer un mismo plato y buscar salirnos de lo clásico, forma parte de disfrutar de la comida. Por eso nosotros siempre […]

Receta OD: Salteado de quinoa, puerro y calabacín.

by OptimalDap in Fase 4, Fase 5, Fase 6, Recetas saludables, Sin categoría 21 de abril de 2022

Después de hablaros en nuestro último post de los grandes beneficios que nos aporta la quinoa, no podíamos dejar pasar la oportunidad de daros una receta elaborada con este superalimento, así que hoy os traemos esta propuesta. Si estáis siguiendo nuestro método, es una receta que podríais empezar a consumir a partir de la fase […]