Receta OD: Menú Navideño 2017-18
Estas navidades te ofrecemos un menú completo y saludable para que disfrutes de las comidas o cenas navideñas sin temor a descuidar tu figura. ¡Toma nota!
MENÚ NAVIDEÑO
- Entrante: Tostada de paté con una raja de tomate y trozos de pimienta negra recién molida o pepinillos picados
- Plato principal: Ensalada variada de lechuga, tomate, pepino, pimiento verde y rojo y tiras de pollo a la plancha
- Postre: Brownie de chocolate
INGREDIENTES
Entrante:
- 1 Paquete de pan Tostado Optimal Dap (3 tostadas)
- 1 Tarrina de paté de pollo Optimal Dap
- 1 Raja de tomate
- Trozos de pimienta molida o pepinillos picados.
Plato principal:
- 100 gr de Lechuga (tipos de lechuga a elegir)
- 50 gr de tomate
- 25 gr de pimiento verde
- 25 gr de pimiento rojo
- 25 gr de pepino
- 1 pizca de sal para salar la ensalada
- ½ cucharada pequeña (5ml) de aceite de oliva virgen extra
- ½ cucharada pequeña (5ml) de vinagre de vino blanco o jugo natural de limón
- Añadir todo tipo de especias si se desea
- ½ pechuga de pollo en tiras
Postre: 1 Brownie de chocolate Optimal Dap
PREPARACIÓN
- Lavamos, cortamos y añadimos en un bol el tomate, los pimientos, el pepino y la lechuga.
- Aliñar con 1 cucharada máx. de aceite de oliva virgen extra (5ml), 1 cucharadita de vinagre de vino blanco o jugo natural de limón y una pizca de sal para salar bien las verduras.
- El paté lo untamos en las tostadas, le añadimos 1 rodaja de tomate y la pimienta o pepinillos picados.
- En la sartén, con un chorrito
- Y el brownie está listo para tomar.
¡Facilísimo y rápido!
