Receta OD: Tomates rellenos de pasta con toque de queso
by OptimalDap
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20 de septiembre de 2023
Esta semana os traemos esta deliciosa receta, súper sencilla y muy sana, para hacer en cualquier momento del día. Son tomates rellenos de pasta y un poco de queso que te harán disfrutar de este plato tan completo. ¡Pruébala!
INGREDIENTES
- 2 o 3 tomates grandes de ensalada
- 1 paquete de fusilli
- 1 tarrina de queso suave
- Pimienta negra
- Sal
- Spray de aceite de oliva virgen extra
PREPARACIÓN
- Lavamos los tomates, les quitamos la tapa y vaciamos por dentro el relleno que utilizaremos para la salsa de la pasta.
Luego, ponemos a cocer los fusilli en 1L de agua con algo de sal y cuando esté hirviendo, vaciamos el contenido de la bolsa dentro de la olla. Cocer durante 14 minutos aproximadamente, según el gusto. Retirar del agua y escurrir. - Mientras precalentamos un poco el horno a 180º, cortamos la pasta en trocitos más pequeños para poder introducirlos en los tomates. salpimentamos y luego les echamos el tomate triturado por encima. removemos todo y empezamos a rellenas los tomates con la mezcla.
- Luego los introducimos unos minutos en el horno y cuando los sacamos, les ponemos encima un poco de queso suave de untar… ¡Y a disfrutar!