Receta OD: Tomates rellenos de pasta con toque de queso
by OptimalDap
in Consejos, Fase 1, Fase 2, Fase 3, Fase 4, Recetas, Te lo proponemos
20 de septiembre de 2023
Esta semana os traemos esta deliciosa receta, súper sencilla y muy sana, para hacer en cualquier momento del día. Son tomates rellenos de pasta y un poco de queso que te harán disfrutar de este plato tan completo. ¡Pruébala!
INGREDIENTES
- 2 o 3 tomates grandes de ensalada
- 1 paquete de fusilli
- 1 tarrina de queso suave
- Pimienta negra
- Sal
- Spray de aceite de oliva virgen extra
PREPARACIÓN
- Lavamos los tomates, les quitamos la tapa y vaciamos por dentro el relleno que utilizaremos para la salsa de la pasta.
Luego, ponemos a cocer los fusilli en 1L de agua con algo de sal y cuando esté hirviendo, vaciamos el contenido de la bolsa dentro de la olla. Cocer durante 14 minutos aproximadamente, según el gusto. Retirar del agua y escurrir. - Mientras precalentamos un poco el horno a 180º, cortamos la pasta en trocitos más pequeños para poder introducirlos en los tomates. salpimentamos y luego les echamos el tomate triturado por encima. removemos todo y empezamos a rellenas los tomates con la mezcla.
- Luego los introducimos unos minutos en el horno y cuando los sacamos, les ponemos encima un poco de queso suave de untar… ¡Y a disfrutar!
