All posts by: OptimalDap

Cereales sin gluten

by in Te interesa 17 de mayo de 2022

Ayer, 16 de mayo, se celebraba el Día de los Celiacos. La enfermedad celiaca es una afección al aparato digestivo que consiste en que, aquellos que padecen esta enfermedad, no toleran una proteína llamada gluten, que contienen algunos alimentos, y que provoca un daño en el intestino delgado y eso altera la absorción de los […]

Especias indispensables, pon sabor en tu despensa.

by in Consejos, Te interesa, Te lo proponemos 3 de mayo de 2022

A menudo, cuando empezamos a hacer dieta, nos pasa que todos los platos nos parecen muy aburridos, faltos de sabor, monótonos y poco apetecibles. Estamos acostumbrados a comer alimentos que encontramos en los supermercados llenos de ingredientes, sodio, edulcorantes, conservantes, etc. Eso que tanto nos gusta es lo primero que debemos eliminar de nuestra dieta […]

Receta saludable: Crepes con dip de queso con arándanos rojos y pistachos

by in Recetas, Recetas saludables 28 de abril de 2022

El fin de semana se acerca y el apetito empieza a ponerse caprichoso. Nos apetece dulce y mezclar sabores diferentes. Sin embargo, hace ya tiempo que conseguimos alcanzar nuestro peso ideal y estamos consiguiendo mantenerlo. Nos debatimos entre comer lo que nos apetece o seguir manteniéndonos. Pero… ¡espera! Hay infinitas opciones saludables para, una vez […]

Receta OD: Salteado de quinoa, puerro y calabacín.

by in Fase 4, Fase 5, Fase 6, Recetas saludables, Sin categoría 21 de abril de 2022

Después de hablaros en nuestro último post de los grandes beneficios que nos aporta la quinoa, no podíamos dejar pasar la oportunidad de daros una receta elaborada con este superalimento, así que hoy os traemos esta propuesta. Si estáis siguiendo nuestro método, es una receta que podríais empezar a consumir a partir de la fase […]