Te interesa: ¿Qué es el Kéfir y cuáles son sus propiedades curativas?

El Kéfir, procedente del Cáucaso, son unos gránulos de aspecto parecido al de una coliflor pero más blando y gelatinoso que se compone de bacterias probióticas y un conjunto de levaduras, lípidos y proteínas. Su nombre en turco significa “sentirse bien” o “bendición” (si se regala)” gracias a las propiedades que aporta a nuestro organismo, 

Continue Reading →

Te interesa: Combate la alergia con Te Rooibos

Estamos en primavera y uno de los problemas que llegan son las alergias, ese incómodo escozor de nariz y estornudos que nos vuelven locos en estos meses. Para mejorar estos síntomas y de manera natural recomendamos tomar el Té Rooibos de forma habitual en esta época del año porque gracias a sus grandes beneficios nos 

Continue Reading →

Te interesa: El tomate, un gran aliado

El tomate es una de las hortalizas más ricas e importantes que tenemos en los huertos de nuestro país. Su color rojo intenso lo hace totalmente inconfundible por el licopeno que contiene que a su vez le confiere una capacidad antioxidante y protectora. Además de su sabor y de buen acompañante en ensaladas o diversos 

Continue Reading →

Receta OD: Arroz con espárragos y berros

ARROZ CON ESPÁRRAGOS Y TOQUE DE BERROS ¿Quién te dice que no se puede disfrutar de los cereales en la dieta? Gracias a nuestro arroz Optimal Dap podrás prepararte ese ansiado plato que tanto apetece de vez en cuando acompañado de un toque verde como son los espárragos verdes y berros. INGREDIENTES 1 Paquete de Arroz 

Continue Reading →

Receta OD: Tostada de tofu con brócoli

TOSTADA DE TOFU CON BRÓCOLI AL VAPOR  Hoy presentamos tostada de tofu, también conocido como queso de soja, con brócoli al vapor. Es una proteína vegetal a base de soja con un alto contenido en calcio y proteínas. Es un alimento muy ligero y digestivo que nos vendrá muy bien, sobre todo para la cena, 

Continue Reading →

Te interesa: Qué tiene el Aceite de oliva que le llaman el oro líquido

El aceite de oliva, procedente de la propia oliva, es una de las bases más importantes de nuestra dieta mediterránea. Es sano y sabroso además de buen acompañante de ensaladas y verduras o para cocinar todo tipo de alimentos, ya sean a la plancha o fritos. De todos los tipos de aceites de oliva que 

Continue Reading →