Te interesa: Las grandes propiedades del tomate

El tomate es una de las hortalizas más ricas e importantes que tenemos en los huertos de nuestro país. Su color rojo intenso lo hace totalmente inconfundible por el licopeno que contiene que a su vez le confiere una capacidad antioxidante y protectora. Además de su sabor y de buen acompañante en ensaladas o diversos platos como sopas, purés, 

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Receta OD: Arroz con verduras 

Esta semana os traemos una receta muy rica y sencilla para disfrutar de nuestro arroz Optimal dap. Es muy bajo en hidrato y alto en proteínas. Y acompañado de verduras variadas le darás todo el sabor a este plato tan fácil de preparar. INGREDIENTES 1 Paquete de Arroz Optimal Dap ½ Calabacín pequeño Un puñado 

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Te interesa: Estofar. Ventajas y desventajas

Estofar es uno de los métodos de cocción mas tradicionales que hay y es muy sencillo, sólo se utiliza un poco de agua y una grasa, normalmente el aceite de oliva, aunque se puede hacer en su propio jugo o caldos. Aparte se pueden añadir otros condimentos como vino, ajo, cebolla, distintas especias o un 

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Te interesa: El tomate, un gran aliado

El tomate es una de las hortalizas más ricas e importantes que tenemos en los huertos de nuestro país. Su color rojo intenso lo hace totalmente inconfundible por el licopeno que contiene que a su vez le confiere una capacidad antioxidante y protectora. Además de su sabor y de buen acompañante en ensaladas o diversos 

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Receta OD: Arroz con espárragos y berros

ARROZ CON ESPÁRRAGOS Y TOQUE DE BERROS ¿Quién te dice que no se puede disfrutar de los cereales en la dieta? Gracias a nuestro arroz Optimal Dap podrás prepararte ese ansiado plato que tanto apetece de vez en cuando acompañado de un toque verde como son los espárragos verdes y berros. INGREDIENTES 1 Paquete de Arroz 

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Receta OD: Tostada de tofu con brócoli

TOSTADA DE TOFU CON BRÓCOLI AL VAPOR  Hoy presentamos tostada de tofu, también conocido como queso de soja, con brócoli al vapor. Es una proteína vegetal a base de soja con un alto contenido en calcio y proteínas. Es un alimento muy ligero y digestivo que nos vendrá muy bien, sobre todo para la cena, 

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