El 14 de octubre se celebraba el Día Internacional del Huevo. Sí, como lo lees: el huevo tiene su propio día marcado en el calendario de manera especial. Y es que, son tantas las ventajas que nos aporta este superalimento, que no nos extraña que hayan decidido dedicarle un día del año para él solito. […]
El pasado 26 de febrero se celebraba el Día Mundial del Pistacho. Sí, sí, habéis leído bien. Este fruto seco tiene su propio día en el calendario internacional, y no es para menos si nos fijamos en la cantidad de beneficios que aportan a nuestra dieta. Atrás quedaron aquellos días en los que a los […]
MERIENDA: PAN DE MOLDE CON CHOCOLATE Esta semana vamos a regresar a la infancia. ¿Cómo? Recordando esas meriendas que nos daban de pequeños nuestros padres y abuelos y que estaban de muerte: ¡pan con chocolate! Sí, estando a dieta podemos cumplir uno de nuestros mejores recuerdos. ¿Te animas a probarlo? INGREDIENTES – 1 Rebanada de […]
Los productos ecológicos o biológicos están cada vez más en expansión. Poco a poco van adquiriendo mayor importancia en los supermercados y sobre todo entre todo tipo de público. Lo que al principio parecía una moda, ahora es una realidad. Esto significa volver un poco hacia una alimentación más natural y tradicional similar a la […]
La quinoa es uno de los alimentos más completos que existen porque tiene multitud de propiedades beneficiosas para nuestra salud. Es un pseudocereal, procedente de los Andes, rica en hidratos de carbono, con mucha más fibra que los cereales y junto a su elevado porcentaje de proteínas de alto valor biológico y su contenido en […]
