El Kéfir, procedente del Cáucaso, son unos gránulos de aspecto parecido al de una coliflor pero más blando y gelatinoso que se compone de bacterias probióticas y un conjunto de levaduras, lípidos y proteínas. Su nombre en turco significa “sentirse bien” o “bendición” (si se regala)” gracias a las propiedades que aporta a nuestro organismo, que equilibra la flora intestinal […]
Las mandarinas, que pertenecen a la familia de los cítricos, suelen ser la fruta favorita de casi todo el mundo, sobre todo de los más pequeños, por su sabor, su tamaño y sus propiedades. En esta época del año es el momento perfecto para incluirla en nuestra dieta para prevenirnos de catarros y reforzar nuestro […]
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Estamos en primavera y uno de los problemas que llegan son las alergias, ese incómodo escozor de nariz y estornudos que nos vuelven locos en estos meses. Para mejorar estos síntomas y de manera natural recomendamos tomar el Té Rooibos de forma habitual en esta época del año porque gracias a sus grandes beneficios nos […]
Cuando hablamos de cuidar nuestro cuerpo, normalmente pensamos en el físico pero a veces no caemos en lo importante que es también cuidarnos por dentro. Por eso, en esta ocasión vamos hablar del colágeno pero, ¿qué es el colágeno? El colágeno es una proteína natural que abunda en nuestro cuerpo y aporta dureza y firmeza […]
