
Te interesa: Kéfir, ¿qué es y para qué sirve?
El Kéfir, procedente del Cáucaso, son unos gránulos de aspecto parecido al de una coliflor, pero más blando y gelatinoso, que se compone de bacterias probióticas y un conjunto de levaduras, lípidos y proteínas. Su nombre en turco significa “sentirse bien” o “bendición” (si se regala)” gracias a las propiedades que aporta a nuestro organismo, que equilibra la flora intestinal […]