Receta OD: Tortilla de calabacín y cherrys

TORTILLA DE CALABACÍN Y TOMATES CHERRY Para esta ocasión vamos a darle un toque distinto a nuestra tortilla de queso Optimal Dap, el calabacín. Una verdura con un bajo contenido calórico y rico en minerales que aportará más sabor y color a la tortilla. Y como último toque los tomatitos cherry. Además, se puede hacer 

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Te interesa: El tomate, un gran aliado

El tomate es una de las hortalizas más ricas e importantes que tenemos en los huertos de nuestro país. Su color rojo intenso lo hace totalmente inconfundible por el licopeno que contiene que a su vez le confiere una capacidad antioxidante y protectora. Además de su sabor y de buen acompañante en ensaladas o diversos 

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